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【  2014年05月  】 

頑張れ、若き豆腐屋さん

未分類

2014.05.29 (Thu)

 あげ探しの旅もいよいよ大詰め。今月中に決めないと、うちからきつねが消えてしまう。今までのあげ屋さんは、揚げさんのみ。豆腐は一切やってなくて、1日に2、3千枚作ってたらしい。作って配達して、それで一杯なんだとか。だから普通の豆腐屋さんで、こだわりの揚げは無理みたい。うちだけのために、そんな手間暇かけてくれる店ないわな。それでもどこか決めなければいけない。豊南市場の豆腐屋さんで何件か聞き込み。すると、な...全文を読む

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もみじあん

Author:もみじあん
江坂駅近く手打ちうどん屋紅葉庵のブログです。

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