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【  2015年07月  】 

気持ち新たに。

未分類

2015.07.17 (Fri)

 こないだ、お客さんにクレームを頂いてから他に何かないかと、パートさんら全員に普段から気になること、不都合なこと、改めたほうがいいことなどを尋ねてみた。みんなあるんだねぇ〜意識してみんなで探したら出てくる出てくる。ザックザクと。一つづつ改めるたびに、店が生まれ変わっていくような気持ち。でもまだあるはずです。本当みんなの協力が心強いです。どんどん改めて、一人たりともお客さんが不愉快な思いをすることのな...全文を読む

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もみじあん

Author:もみじあん
江坂駅近く手打ちうどん屋紅葉庵のブログです。

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