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告知! 始まるデザート期間!!

 ←恒例と久方ぶりの再会 →工事中につき、困ったこと。
一年のうち何回か、期間を決めてお客さんに感謝の気持ちを込めて、
なにかデザートみたいな物をサービスしちゃおう!
と言う案。

無理なく、負担少なく、且つお客さんが喜んでくれそうなもの!
ということで…


まずは、この店の開店月10月。
何周年記念とかいって、わらび餅をサービスしよう!
それと、三月に昨年もやった桜餅。
春と秋と年に二回!
これでいってみようかな!!


しかし、自分で決めていて、よりによってわらび餅を選んだか。
という気持ち…

とにかく、練って練って練りこんだ。
わらび餅はその日に食べたら最高に上手い!!

でもやっぱり、時間はかかるし熱いし、鍋洗うのも大変(泣)
だけど、ここで出すくらいだったら、まだやれるかな?と
お客さんが喜んでくれるなら、頑張ってみようと思って決めました!


という訳で、とりあえず三月に桜餅をまたやります。
がんばります。
食べに来て下さいね!

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