紅葉庵

毎週水曜日の日替わり丼は天丼になります。
当然油の温度は上がりっぱなし、天ぷら揚げっぱなし状態です。それに加えてこの猛暑💥
厨房の中は恐ろしく暑く今年1番の汗です💦

でも今のシャツの生地はどれだけ汗をかいても10分か20分したらすぐ乾いてしまうのです。☀️
ほんとあの汗はどこへ行ったのやら😆

でもたくさん汗を吸い込んでいる事に変わりはないので雑菌が凄いだろうなぁ〜