fc2ブログ

未分類

忘年会シーズン到来!

 ←アンケートのご協力ありがとうございました。 →新年あけましておめでとうございます
ついに12月。忘年会シーズンに突入である。


一年で一番売り上げがいいのは、なんといっても12月。

今年もたくさん宴会の予約を承りたいところですが、
今週入ってた20名様のご予約いきなりキャンセル。


電話切った後思わず”どやき”。



うちの場合20人前後の宴会にはうってつけと思いますが、いかんせん板の間ということも
あって2,3時間座っとくのはしんどいとよく言われる。


掘ろうかな。掘るとテーブルの移動が出来なくなる。
お客さんからみた場合宴会でテーブルバラバラでも足下ろせたほうがいいんだろうな。


掘ろうか、それか普通にテーブルにするか。
これは、開店した頃からずーっと言われてたことなのですが、なかなか踏み切れないでいる。

改装するのか、しないのか。するならいつか?
何かきっかけがあったら決断できるのだけど、なかなか決めれずにいます。



なにはともあれ来週以降大小あわせて予約でけっこううまってきている。
たっぷり酒飲んでうどん食べてもらって気分よく2011年を終えたいものであります。

もくじ  3kaku_s_L.png 未分類
  • 【アンケートのご協力ありがとうございました。】へ
  • 【新年あけましておめでとうございます】へ

~ Comment ~

管理者のみ表示。 | 非公開コメン卜投稿可能です。

~ Trackback ~

卜ラックバックURL


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

  • 【アンケートのご協力ありがとうございました。】へ
  • 【新年あけましておめでとうございます】へ